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「風の丘ファーム」の「田んぼのおせんべい」

「風の丘ファーム」の「田んぼのおせんべい」_a0117599_0394332.jpg
小川町の「わらしべ」に売っていたので購入してみました。6枚350円。有機野菜農園で有名な「風の丘ファーム」さんから出しています。

正直どうせ薄味でカリカリなんだろ、と内心思って食べたのですが、これがどうしてメチャメチャ美味い、私好み。米と醤油しか使用していないのに、素朴ながらも豊かな風味としっかりした深い味、軽い食感も絶妙。素材が活きてますねー。やっぱ食べてみないと分からないものですね。
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by cornersmile-kun | 2009-11-18 00:48 | おやつ(スナック、煎餅) | Comments(0)