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ホソ切りうどん、ミダレ切りうどん

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富岡の「おかって市場」さんで購入、同じ市内の一ノ宮の旧国道沿いにある「キリブチ製麺」さん製の生うどん。「ホソ切り」「ミダレ切り」「桑の葉」の三種類。どれもラーメンの麺のように見た目細いのですが、茹でるとしっかりうどんの食感です。この地域は細いうどんが多いですね。
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by cornersmile-kun | 2016-05-29 22:40 | うどん、そば、その他麺類 | Comments(0)