2014年 12月 25日
あぢとみ食堂 20
前回は「にぼしそば」の塩をいただいたので、今回は同じくにぼしの醤油にしました。煮干がふんだんに香りますが、やり過ぎではない優しく豊かな味わい。麺は細麺、大振りなチャーシューが2枚、どーんとのります。器は白ですが、どことなく椀盛りのような和の繊細さも感じます。美味しいです。
年末年始は12月29日〜1月4日がお休みとのことです。来年は昼の部に新メニューが登場するそうですので楽しみに待ちましょう。
by cornersmile-kun
| 2014-12-25 23:09
| ラーメン(埼玉比企郡)
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