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信州本なま 川上そば

信州本なま 川上そば_a0117599_8532448.jpg
川上村のスーパー、ナナーズさんで購入。生麺だけを製造する佐久市の伴野さん製のそば。そばつゆ付きで二人前。川上そばを今まで食べたことがない上、何割なのかはちょっと分かりませんが、喉ごし、食感とも良い美味しいそばです。風味もこのタイプの蕎麦としてはなかなか。最後はそば湯もちゃんといただけます。
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by cornersmile-kun | 2012-09-29 08:53 | うどん、そば、その他麺類 | Comments(0)