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お豆ふ処うめだ屋

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長瀞の国道140号沿い、かき氷を食べに行く時にいつも気になっていたお店・・今までは立ち寄ろうとするも駐車場はどこだどこだと探しているうちに通り過ぎてしまっていたのですが、今回は無事立ち寄ることができました。「お豆ふ処うめだ屋」さんです。秩父産の豆にこだわった自家製豆腐がウリのお店です。

ちなみに駐車場はお店の裏と道沿いのちょっと離れた場所にあるのですが、花園IC方面から来た場合は目立たないので注意が必要です。あっと思った頃には通り過ぎてしまいます。自転車の場合は置くところに困りませんが国道沿いなのでクルマにご注意を。徒歩の場合、秩父線長瀞駅から10分ほどです。

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お店は古い養蚕農家を改造した懐かしく趣ある造り。土間もあります。流行りの古民家カフェ風です。

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引き戸を開けて左側が大広間のカフェスペース、右側に持ち帰り用の豆腐やスイーツが並びます。カフェスペースでは大豆を使った限定ランチがいただけます。

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思わず足を伸ばしたくなる寛げる空間です。お客は私以外は全て女性。お豆腐料理のお店は女性が多いですね。もちろん男子でも全く問題ありませんし、ソロでも小さな座卓があるので大丈夫です。ただ、ピチピチのレーパンとかだと浮くかも知れません。

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メニューです。ランチは1種類のみで季節によりメニューは変わるそうです。12月〜2月は豆腐鍋。火曜日は豆腐ステーキや豆腐ハンバーグなど洋食の日になるそうです。プラス250円でドリンクorデザート、プラス500円で両方付いたフルコースになります。デザートは2種類からドリンクはアルコール以外の全ての飲みものの中から選べます。また、単品の豆腐メニューもあります。

私達はフルコースにしてみました。

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こちらは飲みものメニュー。豆乳系を中心に充実してます。

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未接続の黒電話・・・

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止まったままのボンボン時計・・・

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ランチです。豆乳鍋、きのこごはん、たくあん、おからサラダ、煮付け。豆乳鍋には秩父在来種の大豆(白光や借金なし大豆だと思います)で作ったおぼろ豆腐が一丁入ってます。最初はそのまま食べてみて、お好みでごまみそや柚子胡椒をつけていただきます。豆腐はコクとまろやかさがあり、舌にまとわりつくような食感が魅力で、甘味があって美味しいです。鍋には他に野菜やきのこ、おから団子などが入った健康志向。出汁もほどよく効いてます。体もよく温まり、女性に人気も納得です。

ここからはぱんだがご紹介します。

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ぱんだです。「豆ふ白玉のあずき豆乳しるこ」だにゃ。白玉は豆乳白玉でチュルルンとしていて、もちもちな食感が楽しいにゃ〜。その白玉と豆乳とあずきが混ぜ合わさった温かい汁がとても合っていておいしいぞ。甘さも程よい甘さでよかったにゃ。飲み物の「ゆず茶」は出された時からゆずの香りがしてリラックスするぞ。そこには蜜で漬けられたゆずが沈んでいるので木のスプーンで食べるにゃ。甘く酸味もあるゆずの味がたまらなくよいにゃ〜。ほっこりする味にゃ。

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こちらは「お豆ふプリン」にゃ。メープル風味だぞ。小豆餡に抹茶がふりかかっているにゃ。お豆ふプリンはメープル風味なので小豆飴や抹茶などがなくてもおいしいですが、小豆飴や抹茶を合わせるとさらに味に深みがでるぞ。滑らかな舌触りがよかったにゃ〜。

11:30〜14:00(ランチタイム)、14:00〜17:00(カフェタイム)、水曜定休。
by cornersmile-kun | 2012-02-26 00:23 | カフェ、喫茶 | Comments(0)
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ぱんだとねこぜんが埼玉中部・北部、群馬近辺で自転車で立ち寄りやすいお店を中心にアップしていきます。  ※写真や文、コーナースマイル君の無断転載は固くお断りします。


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