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南信州 下栗いもせんべい

南信州 下栗いもせんべい_a0117599_2122177.jpg
先週土曜日、南信ツーリングの時に旧上村(現飯田市)のハイランドしらびそで購入しました。

「日本のチロル」と呼ばれている下栗は山の急斜面にある集落で、そこで収穫された小ぶりのいもで作ったせんべいです。「二度いも」とも呼ばれ、確か一年で二度収穫できることが名前の由来だったと思います。

お味と食感の方は端的に例えますと「海老満月のポテト味」という感じでとても美味しいです。もう少し買ってくれば良かった。
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by cornersmile-kun | 2010-11-13 21:33 | おやつ(スナック、煎餅) | Comments(0)