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麺屋 だいすけ 5

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10日のレディースの試合開始前にお店に寄ったらこのような張り紙が・・。定休日が変更になって水日となりました、ご注意を。11日は諸事情により、15時半から21時までの営業とのことなので天皇杯の試合終了後に改めて訪問。諸事情って・・・(笑)。

麺屋 だいすけ 5_a0117599_2358448.jpg
つけ麺700円です。つけ汁はアツアツで雑味がなく、コクがありまろやか。丁寧な仕事が光ります。今や豚骨魚介系のつけ麺屋は星の数ほどありますが、こちらのお店は他のお店とは違う魅力を放っています。野性的でガッツリな男のつけ麺というより(もちろんそれも素晴らしいですが)、どこか家庭的で肩の力を抜いて食べられるつけ麺です。スープ割りもアツアツで提供されます。随所におもてなしの気持ちが感じられる良店です。駒場ではしばらくサッカーの試合はありませんが、これ食べたさにここまで来てしまう可能性大です。
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by cornersmile-kun | 2010-10-16 00:23 | ラーメン(埼玉その他) | Comments(0)