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サリー・ウィリアムズのヌガーバー

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南アフリカのSally Williamsというメーカーのローストマカダミアナッツたっぷりのヌガーバー。関越自動車道寄居PA(上り)で購入。

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ヌガーというと歯にくっつくような高い粘りの水飴状のものを連想しますが、これはメレンゲを加えた白ヌガー(ヌガー・ド・モンテリマール)なのでうにゃっと軽い食感で歯に付きません。クセが全然なく、美味しくて食べやすいのでツーリング時の補給食にいいかも。
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by cornersmile-kun | 2011-01-31 23:24 | おやつ(洋菓子) | Comments(0)

サガルマータで新年会

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昨年に続き、今年もMTBでお世話になっている方々13名と嵐山町のサガルマータで新年会。居酒屋の居抜きなので小上がりがあり、大人数にも対応できます。

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ネパールビール色々。日本のビールに比べると全体的に甘め。ちなみに左から、ゴルカ、ネパールアイス、エベレストです。

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カレーやナン、そして様々な料理を堪能しながら閉店まで宴は続きました。
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by cornersmile-kun | 2011-01-31 22:50 | カレー、民族料理など | Comments(2)

藤屋精肉店(小川町コロッケ) 2

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昼食のおかずを買いに小川町の藤屋さんへ。藤屋さんといえば「小川町コロッケ」。場所は小川町役場近くです。ツーリング途中で立ち寄った場合は、役場もしくは近くの鶴巻公園のベンチで食べていくことができます。

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注文してから揚げるのでちょっと時間はかかりますが、アツアツホクホクをいただけます。

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写真はチーズフォンデュコロッケ、のらぼう菜コロッケ、そして小川町コロッケ2コです。

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のらぼう菜コロッケ。大きめにカットされたのらぼう菜がたくさん入っています。

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チーズフォンデュコロッケ。クリームコロッケのような食感。

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定番の小川町コロッケ。小川町のじゃがいもを使用、カレー風味。お値段も74円とお手頃。

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こちらもう1つの名物、大学いも。表面はカリっとパリっと、中身はホクホク。ちなみに醤油を使用してないので甘辛系ではありません。

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肉の味噌漬け。この日は29日で「肉の日」とのことで1枚105円のサービス価格になっていました。一見、辛そうな色をしているのですが、焼くとほとんど辛味はなく、濃厚な味噌だれが豚肉によく合い、ご飯がめちゃめちゃ進みます。
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by cornersmile-kun | 2011-01-30 15:09 | お惣菜系、肉、魚 | Comments(0)

Patisserie plus plus (パティスリープリュプリュ)  2

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ぱんだです。熊谷市肥塚にあるパティスリー「プリュプリュ」さんに行ってきたにゃ。くまがやロールが美味しかったので、他の洋菓子はどんな感じだか気になったので覗いてみたぞ。販売されているお菓子は主にロールケーキやタルト、焼き菓子が中心にゃ。自転車は表に立てかけられるぞ。

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「りんごのクランブル」?円と「キャラメルナッツパイ」?円です。両方、思ったよりしっかりとした甘さだにゃ〜。りんごのクランブルはザクッとした歯ごたえがあってコクのある味にゃ。キャラメルナッツパイはキャラメルの味がとても濃ゆくクリームの滑らかさとすご〜くあっているにゃ。1カットが大きいので食べでがあるとおもうぞ。

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焼き菓子も購入したにゃ。ドーナツ型パウンドケーキの「キャラメルバナナ&ピーカンナッツ」180円、サクっとしながらもしっとり感のあるクッキー「黒胡椒チーズ」320円だぞ。どちらもおいしかったにゃ。

10:00〜19:00、木曜定休(不確定情報)。
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by cornersmile-kun | 2011-01-29 23:08 | おやつ(洋菓子) | Comments(0)

そろそろ今シーズン終了

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スギ花粉、今年は多そうです・・・。街にいる時はまだほとんど感じないのですが、山に入ると目の付け根がだいぶかゆくなってきました。ちゃんと山を走ることができるMTBもありませんし、トレラン、山登りも含め、そろそろ今シーズン終了しようかと思います。街乗りだけはギリギリまで続けようと考えています。これからしばらくはジム、プール、図書館通いの日々。
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by cornersmile-kun | 2011-01-29 15:08 | 自転車(ツーリング2011) | Comments(0)

拉麺 一張羅(いっちょうらい) 19

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今週は珍しく仕事がハードな一週間だった・・・のでのんびりと優しい美味しいラーメンが食べたくなったので夕食はときがわ町の一張羅さんで。店内はサッカーアジアカップの話題で盛り上がっています。

写真はぱんだ注文のワンタンめん700円に白髪ネギトッピング100円。魚介系が香ばしいスープにはネギが合います。

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ネギみそら〜めん850円です。野菜はスープと炒めるタイプ。噛めば味がしっかりするチャーシューにオールドファッションな麺と香ばしくまろやかな魚介味噌の組合せで、肩肘張らずに美味しくいただけるラーメン。

2月19日はときがわ町施行5周年の花火大会が近くで行われるそうです。冬の花火は寒いけど空気が澄んでいるのできれいです。
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by cornersmile-kun | 2011-01-28 23:33 | ラーメン(埼玉比企郡) | Comments(2)

バーニャカウダソース

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最近流行り?のバーニャカウダ。KALDIさんで見つけたので買ってきました。レストランで食べると結構いいお値段しますからねー。これならお手頃です。ニンニクとアンチョビが効いたコクのある塩っぱめのソースで野菜でディップして食べると美味。今回我が家では自家栽培したアピオスで食べましたが、ニンジンなどの根菜類やキュウリ、ブロッコリーなどに付けて食べると病み付きです。
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by cornersmile-kun | 2011-01-28 23:28 | 調味料、ジャム | Comments(0)

石薪釜パン&ケーキ 麦 muji

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gakuさんに教えていただいた、青梅市の岩蔵温泉近く、小曽木街道(青梅飯能線)からちょっと奥に入ったところにある石薪釜で焼くパン&ケーキのお店「麦muji」さんでパウンドケーキを購入することに。常福寺というお寺の奥にあり、細い道を上っていきます。

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こんなところにお店が?というような山に囲まれた道の行き止まりにあります。外まで素朴な良い香りが漂ってきます。店内は石釜があり暖かく、焼きたてのパンやケーキが並んでいて、親切なおばちゃんが迎えてくれます。自転車雑誌も置いてありました。ひょっとして掲載されたのかな?そういえば最近、自転車雑誌って全然買ってないなあ。

パンは大きな田舎パン、ケーキはりんご、かぼちゃ、バナナ、黒ごまがありました。その他、クッキーやラスクなどもあるようです。外には屋根付き飲食スペースとトイレがあるので、購入してすぐに食べていくこともできます。

今回はお土産用としてバナナケーキ(小350g)735円とかぼちゃケーキ(小350g)735円を購入。本当は大500gやパンも欲しかったのですが、バックパックに入り切らないので断念。10日ほど日持ちするそうです。

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私達がお店の中にいるときも外を行ったり来たりうろうろしていたネコ。遊んで欲しかったのか、すぐにじゃれてきました。なでてもらってご満悦。

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足の上に乗っかってしまって、私が立ち上がろうとすると、「じっとしててにゃ」とばかり睨みつけます。

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ネコ好きにはたまらない悩殺ポーズを決める。気まぐれだけど甘え上手で人なつっこい。足がもふもふしててかわいい。

ここからはぱんだがご紹介します。

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ぱんだです。お土産に買ってもらった左がバナナパウンドケーキ、右がかぼちゃパウンドケーキだぞ。わ〜い、うれしいにゃ〜。バナナパウンドケーキは上にアーモンドスライスが、かぼちゃパウンドケーキは上にゴマがそれぞれ沢山かかっているにゃ。どちらもシナモンの味と香りが効いているのだ〜。いい香りなのだよ〜。持ち上げるととってもずっしりしているぞ。しっかりしているけどふんわりモチッとしていて、人工的でなく素朴でしっとりとした味わいなのだ。おいしかったにゃ。

10:00〜18:00、月曜定休。
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by cornersmile-kun | 2011-01-27 20:43 | おやつ(洋菓子) | Comments(0)

もしかして・・・(業務連絡)

半月ほど前から色々な方にメール送信をしても、どなたからも返信が全くありません。もしかして嫌われてる?いやいやひょっとしてメールソフトが機能してなくて送信されていない?確かに設定変更をしたのが半月前なのでその可能性大。
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by cornersmile-kun | 2011-01-27 20:36 | 雑感、報告、その他 | Comments(2)

慈げん 6

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熊谷ポタの時、寒かったので冬限定のカレーうどんが食べたくて八木橋デパート近くの「慈げん」さんへ。最近はフライよりもうどんに力が入っています。

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なに・・・・・。

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ということで肉ふらい400円に玉子50円トッピング。玉子は生地の中ではなく、中央に乗っかる感じになってます。この日はパリパリ感はあまり無く、むっちり感が強い仕上がり。美味しいふらいです。

カレーうどんは3月いっぱいくらいを予定しているそうなので、何とか期間内にもう一度行ってみたいと思います。
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by cornersmile-kun | 2011-01-26 22:54 | ソースもの | Comments(2)


ぱんだとねこぜんが埼玉中部・北部、群馬近辺で自転車で立ち寄りやすいお店を中心にアップしていきます。  ※写真や文、コーナースマイル君の無断転載は固くお断りします。


by cornersmile-kun

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