カテゴリ:お惣菜系、肉、魚( 121 )

埼玉県伝統野菜のお漬物 のらぼう菜しょうゆ漬け

a0117599_19580938.jpg
ここ数年で一気に認知度が上がった、埼玉の伝統野菜(と言ってもけっこう各地で栽培されている)「のらぼう菜」の漬け物。とても丈夫で天明・天保の飢饉を救ったとされ、空き地など「野良」にぼうぼう生えているからこの名が付いたと言われていますが本当のところは不明です。クセがなく食べやすいです。




[PR]
by cornersmile-kun | 2017-07-29 19:58 | お惣菜系、肉、魚 | Comments(0)

アローカナの青いたまご

a0117599_21305891.jpg
道の駅おおたさんで購入、南米チリ原産のニワトリ「アローカナ」が産む、きれいな青色をした卵。割ると普通のニワトリの卵と色は同じですが、黄身が大きくねっとり濃厚、たまごかけご飯や温玉、半熟目玉焼きなどで食べると美味。
[PR]
by cornersmile-kun | 2016-10-11 21:36 | お惣菜系、肉、魚 | Comments(0)

チーズ帆立

a0117599_22221853.jpg
いただきもの。小樽築港のツクナカさんというところの「チーズ帆立」。

a0117599_22225115.jpg
箱を開けると個別包装になってます。円の外側は帆立味の練り物で、真ん中にチーズが入ってます。練り物は少々硬めですが、変なものを入れて無理に柔らかくしていないのが好印象。帆立の旨味とチーズのコクで反則的旨さ。また1個、もう1個と手がのびます。
[PR]
by cornersmile-kun | 2016-10-02 22:22 | お惣菜系、肉、魚 | Comments(0)

がんこ亭 味付玉こんにゃく

a0117599_14135063.jpg
いただきもの。沼田の松井農産さんの玉こんにゃく。川場田園プラザさんなどで販売されています。こんにゃくの食感はみっしりプリッとしていて心地よい歯ごたえ、中までしっかり味が染みている美味しい玉こんにゃくです。自家製のこんにゃく芋から作るそうです。
[PR]
by cornersmile-kun | 2016-05-29 14:15 | お惣菜系、肉、魚 | Comments(0)

小魚さつま

a0117599_13505046.jpg
いただきもの。蒲鉾で有名な鈴廣さんの可愛らしいさつま揚げ。

a0117599_1351692.jpg
お、なんだかほのぼのしますね。鈴廣さんなので美味しいのはもちろん、安心していただけるのが魅力。
[PR]
by cornersmile-kun | 2016-03-19 13:57 | お惣菜系、肉、魚 | Comments(0)

豊前の牡蠣 6 

a0117599_2101044.jpg
いただきもの。毎年九州の親戚が送ってくれる殻付きの北九州恒見産の牡蠣です。感謝です。このままラップをかけて殻ごと電子レンジで3〜4分くらい加温するだけでいただけます。大振りで身が締まって美味しいです。身から出た汁は後で集めて牡蠣雑炊にして、余すところなく堪能しました。
[PR]
by cornersmile-kun | 2016-01-01 21:01 | お惣菜系、肉、魚 | Comments(0)

いろり海産 金目鯛

a0117599_8384429.jpg
いただきもの。伊東市の「いろり水産」さんの金目鯛の煮付け。この手の加工品で保存料、添加物等不使用は素晴らしいです。味付けがしっかりしながらも金目鯛の良さが活かされていて美味しいです。ご飯が進みます。
[PR]
by cornersmile-kun | 2015-12-30 08:41 | お惣菜系、肉、魚 | Comments(0)

かま栄 お好み揚げ

a0117599_20424551.jpg
明治38年創業、小樽が誇る練り物屋さん「かま栄」さんの揚げかまぼこ。実家のすぐ近くにお店があるので慣れ親しんでおります。比較的大きな規模の会社ですが、人工甘味料や保存料を使わずに手作り感溢れる美味しさが魅力。お好み揚げは、イカやキャベツの食感が楽しく練り物の醍醐味が味わえます。タマネギが入っていないのも好印象。これ一枚でご飯二膳はいけます。私はウニやカニ、ホタテののったカマボコをよくいただきますが、他のかま栄さんの練り物もどれも美味しくておススメです。
[PR]
by cornersmile-kun | 2015-09-19 20:43 | お惣菜系、肉、魚 | Comments(0)

ほぼホタテ

a0117599_23192866.jpg
前回の「ほぼカニ」に続いて今回は「ほぼホタテ」。どちらも「かねてつ」さん製。ネーミングがユルくて好きです。バター醤油焼きにしてみたのですが、本当によく出来ています。正体は平たく言ってしまうとカマボコなのですが、想像以上にちゃんとホタテしていてびっくり。美味しくてご飯も進みました。
[PR]
by cornersmile-kun | 2015-08-31 23:19 | お惣菜系、肉、魚 | Comments(0)

鳥章商店 6

a0117599_192726.jpg
小川町の鶏の唐揚げの名店「鳥章商店」さんに立ち寄ります。今回はいつもの一口唐揚げではなく、鶏もも揚げ。夕飯のおかず用です。鶏肉の旨味をしっかり封じ込めて揚げられているので、シンプルながらジューシーな美味しさでご飯が進みまくりです。
[PR]
by cornersmile-kun | 2015-08-14 19:27 | お惣菜系、肉、魚 | Comments(0)


ぱんだとねこぜんが埼玉中部・北部、群馬近辺で自転車で立ち寄りやすいお店を中心にアップしていきます。  ※写真や文、コーナースマイル君の無断転載は固くお断りします。


by cornersmile-kun

プロフィールを見る

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

カテゴリ

全体
サイクルラック設置店一覧
禁煙店一覧
自転車(ツーリング2014)
自転車(ツーリング2013)
自転車(ツーリング2012)
自転車(ツーリング2011)
自転車(ツーリング2010)
自転車(ツーリング2009)
自転車(パーツ)
自転車(愛車紹介)
自転車(その他)
サッカー(2014)
サッカー(2013)
サッカー(2012)
サッカー(2011)
サッカー(2010)
サッカー(2009)
ラーメン(埼玉比企郡)
ラーメン(埼玉北部秩父)
ラーメン(埼玉その他)
ラーメン(群馬)
ラーメン(その他の地域)
うどん、そば、その他麺類
パンピザパスタ(埼玉・東京)
パンピザパスタ(群馬・長野)
和食、洋食、定食
カレー、民族料理など
カフェ、喫茶
弁当、軽食
ソースもの
お惣菜系、肉、魚
野菜・フルーツ
豆系、穀物系
調味料、ジャム
即席もの
グルメその他
おやつ(洋菓子)
おやつ(和、洋風和菓子)
おやつ(アイス、かき氷)
おやつ(プリン、ゼリー)
おやつ(飲料系)
おやつ(スナック、煎餅)
おやつ(いろいろ)
ぱんだの部屋(ふくろう)
ぱんだの部屋(コバトン)
ぱんだの部屋(その他キャラ)
温泉
音楽
古い地名、史跡など
巨樹、巨木
のそのそ富士登山
山歩き
マウンテンボード
いきものばんざい!
自転車でまちづくり
自転車のある風景
¡Qué rico! en bici.
ドイツ語
雑感、報告、その他
自転車(ツーリング2015〜)
未分類

最新の記事

濃〜い山ぶどうジュース
at 2017-12-02 18:34
慈げん特製オリジナルほうじ茶
at 2017-12-02 18:11
帰ってきたCUP NOODL..
at 2017-11-25 20:24
フルーツオンザヒル ジャム
at 2017-08-18 15:11
キレートレモンサワー
at 2017-08-18 15:05
ポテトチップス シークヮサー味
at 2017-08-18 15:01
ミッドリーフ コーンチップス..
at 2017-08-18 14:54
じゃがピリカ
at 2017-08-13 20:02
黒歴史トリオ 2
at 2017-08-05 22:25
瀬戸田ふるさとレモン
at 2017-08-03 23:20
輪切りパインアイス
at 2017-08-01 23:25
榛名牛乳
at 2017-07-30 23:08
黒歴史トリオ 1
at 2017-07-30 23:05
埼玉県伝統野菜のお漬物 のら..
at 2017-07-29 19:58
SOYMILK ずんだ
at 2017-07-26 22:22

以前の記事

2018年 12月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月

フォロー中のブログ

武蔵野うどん&田舎うどん
じてんしゃでグルメ! 2

最新のコメント

ねりからし巫女さん、こん..
by ねこぜん at 01:22
パクチーMAX。。探して..
by ねりからし巫女 at 00:48
むむっ、さてはもう参拝さ..
by ねこぜん at 00:00
ミコ!・・巫女!いいです..
by ねりからし at 22:35
ねりからしさん、あけまし..
by ねこぜん at 16:31
あけましておめでとうござ..
by ねりからし at 23:46
gorigoriさん、こ..
by ねこぜん at 21:21
以前、アンプリサーチのブ..
by gorigiri at 11:28
大変、ご無沙汰しておりま..
by gorigiri at 11:14
ねりからしさん、今年もよ..
by ねこぜん at 11:03

検索

タグ

(286)
(280)
(203)
(177)
(152)
(150)
(92)
(60)
(55)
(33)
(13)
(8)

ブログパーツ