カテゴリ:ラーメン(埼玉北部秩父)( 57 )

ラーメン・餃子の店 四華郷(シカゴ) 10

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山歩きの後に少しスタミナのある夕食を食べたくなって、都内在住のYさん、ぱんだ、私の3人で熊谷の四華郷さんへ。禁煙になったので安心して食事が楽しめます。

Yさんと私は味噌拉麺と焼肉丼セット。Yさんは初めて。「ラーメンも丼もけっこうボリュームありますよ〜」とアドバイス、ですがチャレンジ。見事討ち取られました(笑)。やっぱり普通の女子にはちょっと多いですね。野菜の旨味たっぷりの味噌ラーメンに、写真は撮り忘れましたがお値段以上の肉の量とボリュームのミニ焼肉丼の組合せは大満足です。

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こちらはぱんだ注文の黒胡麻担々麺。卓上のニンニクチップもちょっとだけ投入。ノーマルの担々麺もとても美味しいのですが黒胡麻はさらにその上をいきます。香ばしくてコクがあるので疲れた体に染みます。

今回も美味しくいただきました。
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by cornersmile-kun | 2014-05-26 21:43 | ラーメン(埼玉北部秩父) | Comments(0)

らーめん つけめん うさぎや 26

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寄居町の国道140号沿い、うさぎやさんで夕食。ひっきりなしにお客さんが訪れ、人気があります。店主さんのお人柄もあり、店内は和やかでリラックスできる雰囲気。

こちらはぱんだ注文の「うさぎらーめん」。具がたっぷりの豪華版です。ゆずが無料でトッピングできます。魚介がふんだんに香る、絶品和風ラーメンです。

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こちらは焦がし醤油らーめん(ゆず無料トッピング)。一時、埼玉のご当地ラーメンにしようと多くのお店で盛り上がった「焦がし醤油」ですが、手間がかかる上にインパクトも出しにくいことから、このところ力を入れているお店は少なくなっています。うさぎやさんのは数少ない成功例といえるでしょう。出汁を活かしつつ、たれを前面に出してます。せんべいもアクセントとしてベストマッチ。
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by cornersmile-kun | 2013-12-14 22:34 | ラーメン(埼玉北部秩父) | Comments(0)

ラーメン・餃子の店 四華郷(シカゴ) 9

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ちょっとバテ気味だったため、スタミナをつけたくて熊谷の四華郷さんで夕食。店内はほぼ満席。禁煙になってから家族連れやカップル、中高年のご夫婦など客層に変化が。居心地も良くなりました。

今回は担々麺・ミニ焼肉丼セット950円。四華郷さんの代表的メニューです。ちなみに黒胡麻担々麺もあります。担々麺も焼肉丼もイメージ通りの味、濃厚さ、そしてジャンク感もあるので、メシ食ったーっという気分になれます。回復しました。
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by cornersmile-kun | 2013-10-09 02:16 | ラーメン(埼玉北部秩父) | Comments(0)

ラーメン・餃子の店 四華郷(シカゴ) 8

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熊谷郊外のラーメン屋「四華郷」さんで夕食。担々麺や味噌ラーメン、餃子などがメインのお店で、焼そばや焼肉丼などもある、昔からの人気店です。美味しいお店なのですが、昔から地元民に愛されてきたお店のご多分に漏れず喫煙OKでしたし、客層から考えても禁煙化は期待できないと思っていたのですが・・・。

時代は変わりました。入口にはなんと店内禁煙の文字が・・四華郷さんがまさかの禁煙、これはうれしい。かなりの英断です。今までは駐車してある車の種類や中の様子を見ながら入るかどうか決めていたのですが、これからはその心配が無くなります。やはり美味しいものはきれいな空気の中でいただきたいですものね。

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こちらは餃子。ラーメン類とセットにするとお得です。皮は薄めで、具は肉多め。ときがわ町の一張羅さんと同タイプ。

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担々麺です。四華郷さんといったらこれです。胡麻の香りとコクが食欲をかき立てます。スープを鍋で炒めるので一層引き立ちます。麺とスープの絡みも抜群の、濃厚担々麺です。卓上のニンニクチップはお好みで。

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そして今回新メニューが加わっていました。なんと味噌カレー牛乳ラーメン750円です。青森の地ラーメン、味サポ系です。チャレンジしますね、四華郷さんも。ちなみに青森のご出身ではないそうです。ぱんだは東川口の喜楽々さんへ行くとこればかり頼んでいるので、熊谷の地でも堪能できることを喜んでます。違和感は全くなく、低粘度ながらとてもまろやか、スパイシーさもしっかりあります。具はチャーシュー、コーン、ほうれん草、味玉、なると、もやし、メンマなど盛りだくさん。麺は中太。スープを飲む手がなかなか止まりません。美味しいです。こちらは15時からの提供メニューです。

禁煙になったので訪問回数が増えそうです。
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by cornersmile-kun | 2013-08-12 00:48 | ラーメン(埼玉北部秩父) | Comments(0)

とみたろう

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昼はうどん、夜はラーメンの二毛作、深谷の針ケ谷にある「とみたろう」さんです。去年オープンしたお店です。先日、渋川まで自転車で行った帰りに、お店の前を通って気になっていました。今までてっきりうどん屋だと思っていたらラーメンの暖簾が・・・ということで訪問してきました。

店内は広めで、中央にオール電化のオープンキッチン、それを囲むようにテーブル席があります。うどん屋さんでよく見かけるレイアウトです。といいますか、昼はうどん屋さんなんですけどね(笑)。カウンター席も少しですがありますのでソロでも安心。メニューはラーメン、つけ麺、ミニ丼、おつまみ系などがあります。ラーメンは魚だし、味噌、牛すじなど、つけ麺にはカレーもあります。意外なことに餃子は無し。冷やし中華始めましたの貼り紙もありました。店内禁煙です。このエリアで終日禁煙とは素晴らしい。

自転車はお店に立てかけて置けます。駐車場はお店の周りにたくさん置けます。公共交通機関はありません。

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牛つけ麺700円+煮玉子100円。麺は自家製で色は褐色。全粒粉でしょうか、ホシ?も見えます。蕎麦みたいです。香りも良く、美味しい麺です。鶴ヶ島のとんちぼさんの麺に近いかな。チャーシューは炙ってあります。つけ汁は器大きめで麺を泳がせることができます。低粘度で塩気は多めのあっさり系、濃いめの味付けの牛すじが入ります。

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こちらぱんだ注文のカレーつけ麺700円。これはもうズバリ「そば屋のカレー」です。こりゃいいですね。お店の方が他のお客さんと「そば屋のカレーを目指した」と話してらっしゃったので、狙った味なのでしょう。ちなみにつけ麺はカレつけも含め、スープ割りOKです。

お店の方のTシャツがなぜかくまモン、ぱんだのTシャツがふなっしー・・・おお、これは伝説のPK対決の再来か(笑)。お昼のうどんの部も興味があるのですが、ランチタイムにあの辺を自転車で走っているということはあまり無さそうなので、きっと次も夜の部だろうなあ。接客も丁寧、自転車で立ち寄りやすい良店です。

17:00〜22:00(21:30L.O.)、定休日不明。昼はうどんの部として営業してます。


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by cornersmile-kun | 2013-06-16 19:35 | ラーメン(埼玉北部秩父) | Comments(0)

らーめん つけめん うさぎや 25

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寄居町の国道140号線沿い上り、お師匠さんのお店のカラーと同じ緑色の建物が目印、うさぎやさんです。中休みなしなので自転車で立ち寄りやすいです。

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ぱんだ注文のつけめん(並)。魚介香る和風のつけ汁に、少しムチッとして平たい褐色の麺。チャーシューやメンマはつけ汁の中に隠れています。

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うさぎつけめん(並)。具が麺の上にもつけ汁の中にもそれぞれ盛りだくさん〜。いつ見てもすごいです。メンマは2種入ります。

今回も美味しくいただきました。
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by cornersmile-kun | 2013-03-24 01:48 | ラーメン(埼玉北部秩父) | Comments(0)

麺屋 加藤 5 (移転)

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サッカー観戦帰りに熊谷の押切橋南にある麺屋加藤さんで夕食。自転車やバイクで立ち寄りやすいお店です。店内は常時中待ちが発生する盛況ぶり。

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基本のらーめん650円。煮干し系豚骨魚介のスープにさらに磨きがかかっています。美味しいですね〜。煮干しガッツリながらまろやかスープで表面に膜が張り、つるもち麺にもしっかりと絡みます。

※2016年2月現在、しばらくお休みだったりした後、再開しましたが、2015年いっぱいで現店舗での営業は終了、移転予定とのことです。場所は分かり次第こちらに追記します。

※2016年2月現在、宇都宮の中心街に移転、店名は「GATO」さんです。お近くの方は是非。
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by cornersmile-kun | 2012-12-18 02:38 | ラーメン(埼玉北部秩父) | Comments(0)

おおのだな

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ポタリングフェスティバルへ立ち寄った帰り、昼食は妻沼の聖天様近くの老舗のラーメン店「おおのだな」さんで。妻沼は美味しいラーメン屋がいくつかあるのですが、こちらもその1つです。カフェか洋食屋のような外観ですが、ラーメンは流行に流されない本格派で、地域の人にも観光客にも人気です。味噌、醤油、塩、餃子などを一通り揃えます。

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入口はこんな感じ。ステーキハウスのようです。店内はテーブル席を中心にカウンター席もあり、ソロでもグループでも大丈夫です。そしてうれしいことに、このタイプのお店としては珍しく禁煙です。

自転車は店横や敷地内の壁に立てかけて置けます。車の場合はお店の横か道路の反対側に駐車場があります。徒歩の場合、電車がないので大変ですが熊谷ー太田間を結ぶバスや熊谷から出ている妻沼行きのバスがあります。

今回、昼の部終了間際におじゃましたのですが、快く迎えて下さいました。感謝です。

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最初に餃子が出てきました。たれなしでも美味しくいただけるジューシーなタイプ。ビールが飲みたくなります。

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みそチャーシューを注文したのですが、チャーシューが売り切れとのことでみそバターコーンにしました。具はねぎ、メンマ、ワカメ、もやし、コーン、バターなど。スープを一口・・・様々な味が調和する奥深く滋味深い味わい。コクがありますが、クドさはなくて胃が重くなりません。中太の麺との相性もバッチリ。見た目はスタンダードですが、とてもバランスの良い、工夫と歴史のある一杯。人気も納得。

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こちらぱんだ注文の支那そば。オールドファッションで懐かしく、お値段もほぼワンコイン(525円)。麺は細く縮れたタイプでナルトも入ります。チャーシューは噛めば肉の味がしっかり。安心していただける一杯。

利根川CRからも近く、風情ある街並のなかで美味しいラーメンがいただける良店です。

11:30〜14:00、17:30〜20:00、月曜休。
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by cornersmile-kun | 2012-10-14 01:32 | ラーメン(埼玉北部秩父) | Comments(2)

らーめん つけめん うさぎや 24

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寄居町のうさぎやさんで久々の昼食。この日は大雨だったのですが、行列にはならないものの常に満席状態。名店だった大泉学園の十兵衛さん直伝&店主さんの感性が見事に融合した和風系ラーメンがいただけます。しかも中休みなしで禁煙、サイクルウエアでも気軽に立ち寄れます。

こちらはぱんだ注文のうさぎらーめん。魚介香るスープに具がたっぷりの定番メニュー。

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こちらは油そば(中盛り)、スープ付き。油そばは久し振り。前回いただいた時と大きく違う点は、自家製ラー油が入るのと、スープが油そばに負けないような出汁の濃さと味になっていたこと。油そば自体このエリアでは貴重ですし、美味い、美味いのですが・・カロリーはちょっと心配、でもまた食べたい。
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by cornersmile-kun | 2012-09-25 08:23 | ラーメン(埼玉北部秩父) | Comments(0)

麺屋 加藤 4

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降りしきる雨の中・・・夕食は旧江南町(現熊谷市)の押切橋の南にある豚骨魚介系、麺屋加藤さんで。店内満席、人気あります。

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味玉つけめん(並)750円。魚介が前に出た奥深いスープは健在、やはり丁寧な仕事が光ります。並盛りですがボリュームもあります。数ある豚骨魚介系のお店の中でもこちらはスープの豊かな味わいが素晴らしい、美味しいつけ麺です。

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ぱんだ注文のつけめん(並)650円。麺は女性にはちょっと多い300g。食べ切る自信のない方は麺少なめでお願いしましょう。
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by cornersmile-kun | 2012-07-03 02:47 | ラーメン(埼玉北部秩父) | Comments(0)


ぱんだとねこぜんが埼玉中部・北部、群馬近辺で自転車で立ち寄りやすいお店を中心にアップしていきます。  ※写真や文、コーナースマイル君の無断転載は固くお断りします。


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