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豊前の牡蠣 6 

豊前の牡蠣 6 _a0117599_2101044.jpg
いただきもの。毎年九州の親戚が送ってくれる殻付きの北九州恒見産の牡蠣です。感謝です。このままラップをかけて殻ごと電子レンジで3〜4分くらい加温するだけでいただけます。大振りで身が締まって美味しいです。身から出た汁は後で集めて牡蠣雑炊にして、余すところなく堪能しました。
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by cornersmile-kun | 2016-01-01 21:01 | お惣菜系、肉、魚 | Comments(0)