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ちゃがま 5 (閉店→復活)

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明日30日で惜しまれつつ閉店、寄居町のまんじゅう屋、ちゃがまさんです。場所は八高線の踏切そば。

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国道140号の裏道にあたる道沿いにあるので車が比較的少なく、ハイカーやサイクリストの良き補給スポットでした。朝早くから営業してくれていましたしね。ちなみに閉店理由は2年前に手術をされて、これから先も営業を続けていくには体力的に心配になったからだそうです。

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織姫まんじゅう・・・まさに寄居名物でした。

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ゆず、ごま、クルミ、エキナセア、炭酸、チョコバナナを購入。ちゃがまさんのすごいところは、これだけ変わった食材を使用しているにも関わらず、しっかりと「まんじゅう」していて、しかも美味しいこと。本当はもっと買っていきたかったのですが、日持ちするものではないのでこれでガマン。じっくり味わいながらいただきます。

おばちゃん、そして職人さん方々、美味しくて面白いまんじゅうをありがとうございました。

※11月10日現在、新しく引き継ぐ方が見つかってお店復活との噂があります(わらしべさん他複数情報より)。本当だったらうれしいことです。そういえば、ぱんだもおばちゃんに「後、継いでくれない?」って誘われてたなあ。

※12月02日復活プレオープン、11日に本格オープン予定とのことです。店主さんは変わりますが、職人さんはしばらくそのまま腕を振るうそうです。
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by cornersmile-kun | 2011-09-29 19:58 | おやつ(和、洋風和菓子) | Comments(0)

ぱんだとねこぜんが埼玉中部・北部、群馬近辺で自転車で立ち寄りやすいお店を中心にアップしていきます。  ※写真や文、コーナースマイル君の無断転載は固くお断りします。


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