石薪釜パン&ケーキ 麦 muji

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gakuさんに教えていただいた、青梅市の岩蔵温泉近く、小曽木街道(青梅飯能線)からちょっと奥に入ったところにある石薪釜で焼くパン&ケーキのお店「麦muji」さんでパウンドケーキを購入することに。常福寺というお寺の奥にあり、細い道を上っていきます。

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こんなところにお店が?というような山に囲まれた道の行き止まりにあります。外まで素朴な良い香りが漂ってきます。店内は石釜があり暖かく、焼きたてのパンやケーキが並んでいて、親切なおばちゃんが迎えてくれます。自転車雑誌も置いてありました。ひょっとして掲載されたのかな?そういえば最近、自転車雑誌って全然買ってないなあ。

パンは大きな田舎パン、ケーキはりんご、かぼちゃ、バナナ、黒ごまがありました。その他、クッキーやラスクなどもあるようです。外には屋根付き飲食スペースとトイレがあるので、購入してすぐに食べていくこともできます。

今回はお土産用としてバナナケーキ(小350g)735円とかぼちゃケーキ(小350g)735円を購入。本当は大500gやパンも欲しかったのですが、バックパックに入り切らないので断念。10日ほど日持ちするそうです。

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私達がお店の中にいるときも外を行ったり来たりうろうろしていたネコ。遊んで欲しかったのか、すぐにじゃれてきました。なでてもらってご満悦。

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足の上に乗っかってしまって、私が立ち上がろうとすると、「じっとしててにゃ」とばかり睨みつけます。

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ネコ好きにはたまらない悩殺ポーズを決める。気まぐれだけど甘え上手で人なつっこい。足がもふもふしててかわいい。

ここからはぱんだがご紹介します。

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ぱんだです。お土産に買ってもらった左がバナナパウンドケーキ、右がかぼちゃパウンドケーキだぞ。わ〜い、うれしいにゃ〜。バナナパウンドケーキは上にアーモンドスライスが、かぼちゃパウンドケーキは上にゴマがそれぞれ沢山かかっているにゃ。どちらもシナモンの味と香りが効いているのだ〜。いい香りなのだよ〜。持ち上げるととってもずっしりしているぞ。しっかりしているけどふんわりモチッとしていて、人工的でなく素朴でしっとりとした味わいなのだ。おいしかったにゃ。

10:00〜18:00、月曜定休。
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by cornersmile-kun | 2011-01-27 20:43 | おやつ(洋菓子) | Comments(0)


ぱんだとねこぜんが埼玉中部・北部、群馬近辺で自転車で立ち寄りやすいお店を中心にアップしていきます。  ※写真や文、コーナースマイル君の無断転載は固くお断りします。


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