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拉麺 一張羅(いっちょうらい) 13

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今日の昼食はときがわ町の「一張羅」さんで。周りはのどかな里山風景です。

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自転車の場合はこの位置に置くのが一番いいでしょう。

お客は14時入店で車1組、バイク1組、そして私達自転車1組と三者三様。

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つけめん(並)750円に別盛りで白髪ネギ100円をトッピング。つけ汁はコクがしっかりあるのにキレがある甘塩っぱい何とも食欲をそそるもの。中にコリコリメンマ、細切りチャーシュー、細切りナルトなどが沈んでいます。魚介系ガッツリですが、魚粉などでザラザラしておらず、とても滑らかで香ばしい。スープ割りするとさらに魚介の風味が増します。麺の量は300gでまあまあのボリューム。ズバズバっとすすった時に鼻孔を通る香りがなんとも快感です。

自転車で寄りやすくて美味しい、この付近では貴重なラーメン屋さんです。
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by cornersmile-kun | 2010-05-03 22:34 | ラーメン(埼玉比企郡) | Comments(0)